Mùa hè đang gần đến, đây là thời gian oi nóng nhất trong năm, điều này khiến cho các thành viên trong gia đình nhà bạn cảm thấy bữa cơm thật chán ngán và không còn hấp dẫn. Đây thực sự là bài toán khó giải với rất nhiều chị em nội trợ khi phải nghĩ ra những món ăn vừa đưa cơm lại còn bổ dưỡng. Đừng lo lắng, vì đã có cẩm nang nấu ăn với hàng trăm món ăn của chúng tôi. Qua một thời gian tìm hiểu từ một số đầu bếp nổi tiếng các nhà hàng craft beer ở Hà Nội, chúng tôi đã lựa chọn ra được hàng trăm món ăn ngon mỗi ngày cho cả gia đình bạn. Với những tiêu chí món ngon của ngày hè, chúng tôi xin được gợi ý với các bạn món sườn non rim nước dừa. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn ngon khoái khẩu của gia đình bạn trong những ngày nóng nực. Cùng đón đọc nhé!

Các bạn có biết không, nấu ăn thường mất khá nhiều thời gian, điều này khiến cho nhiều chị em phụ nữ không còn mặn mà với việc bếp núc. Nhưng từ bây giờ với món sườn non rim nước dừa thơm ngon bổ dưỡng sẽ phá vỡ tất cả những quy tắc đó. Món sườn non rim nước dừa là một món ăn ngon rất phù hợp cho mùa hè nóng nực. Bởi thế hãy cùng chúng tôi khám phá ngay phương pháp làm món ăn này qua những chia sẻ từ các đầu bếp nhà hàng ngon ở Hà Nội nhé!

Gợi ý chế biến món sườn non rim nước dừa

Món sườn non rim nước dừa là một món ăn quen thuộc rất phổ biến trong menu đặt tiệc của các nhà hàng ngon bổ rẻ tại Hà Nội. Món ăn ngon này thường được chế biến rất nhanh chóng và lại vô cùng ngon. Trong những ngày hè oi nóng, mọi người có thể áp dụng ngay cách mà chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn ngay bên dưới đây để cả gia đình có được những bữa ăn ngon miệng nhé!

Nguyên liệu chế biến món sườn non rim nước dừa:

- Sườn non: 400gr

- Nước dừa: 1 quả

- Hành tím, tỏi, ớt

-Đường, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, nước cốt dừa.

Công thức làm món sườn non rim nước dừa:

- Băm nhuyễn hành tím và tỏi

- Rửa sạch sườn non, chặt miếng vừa đủ ăn ướp với hành tỏi băm,1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, (thích ăn cay bạn cho thêm ớt băm ) bọc kín cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. ( Thường thì mình sẽ đi chợ vào buổi sáng, tẩm ướp xong cho vào tủ lạnh, buổi chiều đi làm về mình mới rim).

- Đun nóng chảo cùng 1 ít dầu ăn, cho 2 thìa cà phê đường vào. Khi đường chuyển màu nâu cánh gián cho sườn vào đảo đều để sườn săn lại và thấm gia vị hơn. Cho nước dừa săm sắp mặt sườn, 1 thìa canh nước cốt dừa đun lửa nhỏ đến khi cạn nước thì tắt bếp.

- Món sườn rim thơm lừng, béo ngậy ăn cùng với cơm nóng thì còn gì hấp dẫn hơn trong thời tiết này của Hà Nội!

Cảm ơn các bạn đã đọc hết bài viết ở trên đây của chúng tôi. Với tất cả cách làm món sườn non rim nước dừa mong rằng gia đình bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Nếu bạn thấy hay có thể lưu lại hoặc chia sẻ với mọi người cùng biết về công thức chế biến món ăn đầy hấp dẫn này nhé. Chúc các chị em thành công với món sườn non rim nước dừa.